Kaffeehauskultur Heute

Written by on 4. Februar 2025

Wiener Kaffeehäuser sind einzigartig. 2011 erklärt die UNESCO die Wiener Kaffeehauskultur sogar zum immateriellen Kulturerbe. Neben traditionellen Kaffeehäusern gibt es in Wien heute hippe Kaffeebars. In einer Kaffeebar werden verschiedene Kaffeegetränke serviert; das Essen ist nebensächlich. Ein Café oder Kaffeehaus hat im Gegensatz dazu eine umfangreiche Speisekarte und bietet Tischbedienung. Wie geht es den Kaffeehäusern mit dieser Konkurrenz? Was macht die traditionellen Kaffeehäuser in Wien so besonders? Wie vertragen sie sich mit einer schnelllebigen Welt und wer geht überhaupt noch ins Kaffeehaus? Und warum sind die Kellner in den Kaffeehäusern immer so grantig? In #Vienna gehen wir zusammen auf ein Stück Kuchen und einen Verlängerten, beantworten alle Fragen und lernen die Wiener Kaffeehauskultur etwas besser kennen. Eine Sendung von Lilly Volk.


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