Kuh’ler Effekt: Milcheiweiß schützt vor Allergien
Written by femality on 3. Mai 2022
Allergiker:innen können aufatmen. Das Milchprotein BLG unterdrückt in Kombination mit Zink allergische Reaktionen im Körper.
Das haben Forscher:innen am interuniversitären Institut Messerli herausgefunden. Welche Behandlungsmöglichkeiten es gibt und wie es mit der Forschung weitergeht, erfahrt ihr in einer neuen Folge des Wissenschaftsradios:
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