Immaterielles Kulturerbe
Wiener Kaffeehäuser sind einzigartig. 2011 erklärt die UNESCO die Wiener Kaffeehauskultur sogar zum immateriellen Kulturerbe. Neben traditionellen Kaffeehäusern gibt es in Wien heute hippe Kaffeebars. In einer Kaffeebar werden verschiedene Kaffeegetränke serviert; das Essen ist nebensächlich. Ein Café oder Kaffeehaus hat im Gegensatz dazu eine umfangreiche Speisekarte und bietet Tischbedienung. Wie geht es den Kaffeehäusern […]
Die Kunst des Handwerks ist fast so alt, wie die Menschheit selbst. Sie gehört zu unserer Geschichte, stiftet Identität und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Allerdings geraten einige Künste zunehmend in Vergessenheit und viele alte Handwerksmeister*innen gehen in Pension. Christina Inreiter und Florin Höfle haben sich mit traditionellen Handwerkkünsten näher beschäftigt. Zu Besuch bei […]
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